خشک کن هاي تحت خلا:

به طور طبيعي آب تحت فشار 1 اتمسفر در دمای 100 درجه به جوش می آید. کاهش فشار در سطح آب مطابق با جداول ترموديناميكي، موجب کاهش دمای جوش آن میشود. اين کاهش فشار بر فرآیندی مانند تبخیر سطحی نیز تاثیری مشابه دارد، لذا در خشک کن های تحت خلاء کاهش فشار کابین خشک کن منجر به تبخیر آب موجود در مواد، در دمای پایین تر خواهد شد که این خشک شدن در دمای پایین تر موجب افزایش کیفیت محصول نهایی میگردد. منطق عملكرد خشك كن هاي تحت خلاء بر اساس اصل فوق ميباشد.

خشک کن های فلش:

سیستم خشک کن هاي فلش شباهت زیادی به خشک کن های بسترسیال دارند. این خشک کن ها بیشتر برای مواد چسبنده و خمیری شکل مورد استفاده قرار می گیرند. مواد از قسمت فیدر وارد دستگاه شده و توسط آسیاب به ذرات کوچکتر تقسیم می شوند. هوای گرمی که از قسمت پایین دستگاه، دمیده می شود باعث كاهش رطوبت مواد شده و ذراتی که نیروی ثقلی كمتری نسبت به نیروی مقاومت هوا دارند را از دستگاه خارج و به طرف سیکلونها هدایت مي كند. در آنجا هوا از قسمت بالا خارج و مواد معلق در هوا،ته نشين شده و توسط بارریز خارج می شوند.

خشک کن های استوانه ای وچرخشي:

خشک کن هاي استوانه اي بیشتر برای محصولاتی مورد استفاده قرار می گیرند که دارای رطوبت زیادی بوده و زمان خشک شدن آنها طولانی است. این خشک کن ها از استوانه هايی هم مركز تشکیل شده که ميتوانند به صورت ثابت يا چرخشي عمل خشك نمودن را با عبور مواد از بين استوانه ها وعبور شعاعي جريان هوای گرم فیلتر شده از ميان ذرات مواد انجام دهند.

خشک کن بستر سیال:

در فرآیند تبخیر سطحی، سرعت جریان و دمای سیال عبوری و سطح تبادل حرارت، عواملی تعیین کننده در سرعت و کیفیت رطوبت زدایی هستند. خشک کن بستر سیال به منظور رطوبت زدایی از ذرات مواد جامد به طور انباشته، به کار میرود. در اين فرآیند با رها شدن ذرات از بالا و دمش هوای خشک از پایین نیروی ثقلی ذرات با نیروی مقاومت هوا(درگ) خنثی میگردد و این ذرات به طور معلق بر بستر سیال شناور باقی میمانند. با توجه به کاهش سرعت هوا با حرکت به سمت بالا نیروی مقاوم در قسمت های بالاتر کمتر از قسمت های پایین خواهد بود لذا ذرات سنگین تر در سطحی پایین تر نسبت به ذرات سبک تر قرار میگیرند. از این رفتار به عنوان یک تکنیک جداسازی ثقلی نیز استفاده میشود.

به گزارش سایت خبری فودنا ،شرکت بین المللی نامداران صنعت در راستای اهداف خود در خصوص ارتقاء سطح کیفیت کالای ایرانی و بالا بردن ظرفیت تولید و فروش محصول در بازارهای داخلی و بین المللی اقدام به برگزاری "همایش ملی نامداران صنایع غذایی " در تاریخ 22 و 23 مهرماه 88 در مشهد مقدس می نماید.
 
شرکت بین المللی نامداران صنعت در راستای اهداف خود در خصوص ارتقاء سطح کیفیت کالای ایرانی و بالا بردن ظرفیت تولید و فروش محصول در بازارهای داخلی و بین المللی و بهره گیری از تجارب موفق گذشته و با هدف بهره شناسایی و معرفی مدیران برتر واحدهای نمونه صنایع غذایی کشور در 30 استان با همکاری سازمان صنایع و معادن ، اداره استاندارد و تحقیقات صنعتی ، معاونت غذا و دارو و مراکز استانها اقدام به برگزاری (( همایش ملی نامداران صنایع غذایی )) در تاریخ 22 و 23 مهرماه 88 در مشهد مقدس می نماید.

تلفن : 16-8838311_0511

تلفکس : 8817503-0511

وب سایت : www.namdaransanat.com

پست الکترونیک : info@namdaransanat.com